И ни грамма углеводов! Готовим настоящие диетические хлебцы
Многие сегодня стараются следить за своим здоровьем и не набирать лишний вес. Вот только, переходя на здоровое питание, можно существенно увеличить свои расходы. Ведь продукты из серии "лайт" часто стоят дороже обычных. Но если у вас есть несколько минут свободного времени и желание перекусить по-настоящему здоровой пищей - возьмите на заметку вот такой элементарный рецепт диетических хлебцев.
Нужно:
- 3 яйца
- 3 столовые ложки творога кварк (в идеале. Внимание: можно заменить на натуральный обезжиренный йогурт)
- 1/2 чайной ложки пекарского порошка (разрыхлителя)
- 1 щепотка стевии
Готовим:
- Отделяем желтки от белков. В желтки добавляем кварк и стевию.
- Теперь добавляем в белки разрыхлитель и взбиваем миксером.
- Аккуратно смешиваем белки с желтками.
- Выкладываем по одной столовой ложке массы на бумагу для выпечки, чтобы получились небольшие пышные лепешки.
- Выпекаем 25 минут при 150°C.
Эти хлебцы точно не повредят вашей фигуре. Приятного аппетита!