Крокеты "Хот-дог": две идеальных закуски - в одном блюде
Картофельные крокеты любят и знают во всем мире. То же самое можно сказать и о хот-догах. И если так?..
Нужно (12 штук):
- 700 г картофеля
- 150 г тертого пармезана
- 1 столовая ложка муки
- 1 чайная ложка орегано
- соль и перец
- 4 сосиски
Готовим:
Почистим и отварим картофель.
Разомнем картофель и смешаем с пармезаном, мукой, орегано, солью и перцем.
Разрежем каждую сосиску на 3 части, обрежем кончики.
Берем небольшую порцию картофельной массы - около 1 столовой ложки - и формируем лепешку, заворачиваем в нее кусочек сосиски.
Запекаем крокеты в духовке: 30 минут при 180 °C.
Готово! Приятного аппетита!