Готовим пиццу из картофельного пюре. Гениальный рецепт!
Картофель - один из наших любимейших продуктов, ведь из него можно в буквальном смысле приготовить все что угодно. Например, рулет-пиццу с сыром и салями. Попробуем.
Чтобы приготовить картофельный рулет с сыром и салями, нам нужно:
- 1,5 кг картофеля
- 35 ломтиков салями
- 200 г муки
- 200 г тертой моцареллы
- 2 яйца
- 1 чайная ложка сушеного базилика
- 1 чайная ложка сушеного орегано
- 2 чайные ложки соли
- 1 чайная ложка перца
Готовим:
1.) На лист промасленной бумаги для выпечки ровными рядами выкладываем ломтики салями. У нас получилось 5 рядов по 7 ломтиков.
2.) Картофель отвариваем, смешиваем с яйцами, мукой и приправами. Перемешиваем все в однородную массу.
3.) Получившуюся картофельную массу равномерно распределяем поверх салями на промасленной бумаге. Сверху равномерно распределяем моцареллу.
4.) Потом аккуратно сворачиваем прямоугольник из пюре в рулет, выкладываем его на противень и выпекаем около 20 минут при 180 °C.
Простой и оригинальный рецепт поможет быстро приготовить красивое, вкусное и сытное угощение! Еще один вариант пиццы из картофеля вы найдете здесь.
Приятного аппетита!