Картофельный салат с сосисками - новый хит среди праздничных закусок.
Ни один праздничный стол невозможно представить себе без салатов - именно с них мы и начинаем наше застолье. И вот такой оригинальный и очень сытный картофельный салат станет настоящим хитом на вашем праздничном столе.
Чтобы приготовить оригинальный и вкусный картофельный салат с сосисками, нам нужно:
- 800 г вареного картофеля
- 150 г яблок
- 100 г маринованных огурцов
- 1 красная луковица
- 120 г творожного сыра
- 75 г майонеза
- соль и перец
Для украшения:
- маринованные огурцы
- сосиски
- 1/2 яблока
- петрушка
Готовим:
- Режем картофель на небольшие кусочки и складываем в большую миску, следом добавляем кусочки яблок, маринованных огурцов и красного лука, все как следует перемешиваем.
- Теперь добавляем творожный сыр и майонез, немного соли и перца. Снова все хорошенько перемешиваем.
- Выкладываем салат в разъемную форму для пирога и хорошенько утрамбовываем. Сверху ровным слоем выкладываем кусочки маринованных огурцов. Ставим форму в холодильник на 2 часа.
- Затем вынимаем салат из формы и украшаем: обкладываем четвертинками вареных сосисок, сверху кладем листы свежей петрушки и из тонких ломтиков яблока формируем розочку.
Оригинально! Стоит попробовать. Приятного аппетита!