Классический вкус в новой форме: вкуснейший пирог из спагетти
Спагетти - универсальное блюдо на каждый день: быстро, просто, вкусно. А вот в таком виде его можно подать на стол даже в особенный день.
Нужно:
- 700 г фарша
- 1 небольшая луковица
- 200 мл молока
- 40 г панировочных сухарей
- 1 столовая ложка орегано
- соль и перец
- 240 г спагетти
- 2 яйца
- 30 г масла
- 20 г пармезана
- 180 г тертой моцареллы
- 200 г томатного соуса
Готовим:
- Смешаем фарш, молоко, сухари, орегано, соль и перец.
- Получившуюся массу выкладываем в форму для пирога и запекаем 30 минут при 180 °C.
- Отвариваем спагетти в подсоленной воде, сливаем воду и смешиваем спагетти с яйцами, маслом и пармезаном.
- Когда фарш готов, сверху выкладываем не него спагетти, поливаем томатным соусом и посыпаем моцареллой.
- Снова ставим в духовку на 20 минут.
Результат - красиво, сытно и очень вкусно.