Классический вкус в новой форме: вкуснейший пирог из спагетти

Спагетти - универсальное блюдо на каждый день: быстро, просто, вкусно. А вот в таком виде его можно подать на стол даже в особенный день.

Нужно:

  • 700 г фарша
  • 1 небольшая луковица
  • 200 мл молока
  • 40 г панировочных сухарей
  • 1 столовая ложка орегано
  • соль и перец
  • 240 г спагетти
  • 2 яйца
  • 30 г масла
  • 20 г пармезана
  • 180 г тертой моцареллы
  • 200 г томатного соуса

Готовим:

  1. Смешаем фарш, молоко, сухари, орегано, соль и перец.
  2. Получившуюся массу выкладываем в форму для пирога и запекаем 30 минут при 180 °C.
  3. Отвариваем спагетти в подсоленной воде, сливаем воду и смешиваем спагетти с яйцами, маслом и пармезаном.
  4. Когда фарш готов, сверху выкладываем не него спагетти, поливаем томатным соусом и посыпаем моцареллой.
  5. Снова ставим в духовку на 20 минут.

Результат - красиво, сытно и очень вкусно.

Комментарии

Смотрите также