Для этого гигантского бургера даже хлеб не нужен! Вкуснейший рецепт.

Из фарша можно приготовить столько вкуснейших блюд. Сегодня, например, мы решили приготовить гигантский бургер с начинкой и мясную пиццу... Почему бы и нет? Смотрите сами, какая вкуснятина.

1) Чтобы приготовить гигантский бургер с беконом и сырной начинкой, нам нужно:

  • 14 ломтиков бекона
  • 500 г говяжьего фарша
  • 1 чайная ложка соли
  • 1 столовая ложка паприки 
  • 1 луковица 
  • 100 г тертого чеддера 
  • 100 г тертой моцареллы
  • 4 столовые ложки петрушки

Готовим:

  1. Выкладываем бекон на разделочную доску, сплетая ломтики в "коврик", как показывает видео. Выпекаем бекон, а затем обрезаем так, чтобы получился круг.
  2. Фарш приправим и разделим на 2 части, формируем из них две плоские круглые "котлеты". Обжариваем лук и выкладываем на одну котлету сверху. Следом выкладываем сыр, бекон, петрушку и любые другие ингредиенты, которые вам захочется. 
  3. Накрываем все второй котлетой и прижимаем по краям. Обжариваем бургер с обеих сторон примерно 10-12 минут.

Хватит на всю семью!

2) Чтобы приготовить оригинальную мясную пиццу, нам нужно:

  • 300 г говяжьего фарша
  • 1 яйцо
  • 30 г овсяных хлопьев
  • 1 красная луковица
  • 1 зубчик чеснока
  • соль
  • 1/2 чайной ложки кайенского перца
  • 100 г томатного соуса
  • 1 чайная ложка орегано
  • 4 шампиньона
  • 150 г тертой моцареллы
  • 6 помидоров черри

Подробности вы найдете здесь.

Приятного аппетита!

Комментарии

Смотрите также