Для этого гигантского бургера даже хлеб не нужен! Вкуснейший рецепт.
Из фарша можно приготовить столько вкуснейших блюд. Сегодня, например, мы решили приготовить гигантский бургер с начинкой и мясную пиццу... Почему бы и нет? Смотрите сами, какая вкуснятина.
1) Чтобы приготовить гигантский бургер с беконом и сырной начинкой, нам нужно:
- 14 ломтиков бекона
- 500 г говяжьего фарша
- 1 чайная ложка соли
- 1 столовая ложка паприки
- 1 луковица
- 100 г тертого чеддера
- 100 г тертой моцареллы
- 4 столовые ложки петрушки
Готовим:
- Выкладываем бекон на разделочную доску, сплетая ломтики в "коврик", как показывает видео. Выпекаем бекон, а затем обрезаем так, чтобы получился круг.
- Фарш приправим и разделим на 2 части, формируем из них две плоские круглые "котлеты". Обжариваем лук и выкладываем на одну котлету сверху. Следом выкладываем сыр, бекон, петрушку и любые другие ингредиенты, которые вам захочется.
- Накрываем все второй котлетой и прижимаем по краям. Обжариваем бургер с обеих сторон примерно 10-12 минут.
Хватит на всю семью!
2) Чтобы приготовить оригинальную мясную пиццу, нам нужно:
- 300 г говяжьего фарша
- 1 яйцо
- 30 г овсяных хлопьев
- 1 красная луковица
- 1 зубчик чеснока
- соль
- 1/2 чайной ложки кайенского перца
- 100 г томатного соуса
- 1 чайная ложка орегано
- 4 шампиньона
- 150 г тертой моцареллы
- 6 помидоров черри
Подробности вы найдете здесь.
Приятного аппетита!