Лучшие рецепты для гриля и мангала 2020 года

Лето, а это значит только одно: пора ехать отдыхать на природу! Шашлыки на даче или на любимом месте на берегу реки - любимая традиция для большинства из нас. И сегодня мы узнаем, что вкусного и необычного вы можете приготовить на гриле или мангале летом 2020 года. Вашему вниманию - подборка из 11 восхитительных блюд.

1.) Нежнейшая свинина на углях

Шашлыки, гриль, барбекю - только от этих слов уже слюнки текут. Вот такой простой и очень практичный рецепт идеально подойдет для всех любителей мяса с дымком. Берем небольшой чугунный горшочек с крышкой (голландская духовка) и поехали. Вот как мы приготовили нежнейшую свинину с овощами на углях.

2.) Куриный кордон блю на гриле

Как только тает снег, и погода становится все теплее, мы уже предвкушаем, как отправимся на дачу с шампурами и мешком углей... Пора подумать, какими оригинальными рецептами вы будете радовать себя этим летом. Как насчет вот такого вкуснейшего варианта? Готовим куриный кордон блю на гриле.

3.) Филе лосося на гриле

Филе лосося - это идеальное блюдо: вкусное, нежное, простое в приготовлении и диетическое. Плохо только одно: стоит свежий лосось недешево. Поэтому так важно знать, как всегда приготовить рыбку так, чтобы вкус привел в восторг всех. Лосось с ананасом на гриле - такое даже в ресторанах не попробуешь! 

4.) Сытный мясной пирог на гриле

Если вы до сих пор просто жарите на гриле сырое мясо, то пора пересмотреть свои привычки и попробовать новые оригинальные рецепты для отдыха на природе. И начнем мы с рецепта вкусного мясного пирога с острой начинкой.

5.) Шашлыки "Букет вкусов"

Неважно, какая погода за окном, все мы знаем как сделать выходные идеальными: природа+мясо+гриль - рецепт, проверенный веками. У каждого из нас свой любимый рецепт приготовления мяса на огне. Но сегодня мы попробуем рецепт, который приведет в восторг даже самых привередливых гурманов. Готовим вкуснейшие шашлыки "Букет вкусов".

6.) Свинина под шапкой на гриле

Думаете, на гриле можно только жарить мясо? Что же, это правда! Но если знать несколько простейших трюков, то приготовить это мясо можно так, что позавидуют даже рестораторы. Смотрим и повторяем, чтобы приготовить вкуснейшее свиное филе под шапкой.

7.) Курица с маринадом по-тайски

Тайская кухня уже давно полюбилась всему миру: перед ароматными специями и нежным мясом просто невозможно устоять. Поэтому сегодня мы попробуем приготовить экзотическое блюдо из курицы дома. Тем более что сделать это гораздо проще, чем может показаться. Вот такая восхитительная курица с маринадом на гриле точно понравится всем.

8.) Мясной рулет с сырной начинкой

Мы всегда с радостью пробуем новые рецепты и трюки для идеального гриля. Сегодня мы узнаем, как с помощью кусочка дерева приготовить ароматный и нежный рулет из фарша. Для этого нам понадобится деревянная дощечка для гриля, жарки и копчения. Если вы еще не пробовали этот инструмент в действии - обязательно попробуйте. Дощечки из разных сортов дерева при копчении придают мясу неповторимый аромат.

9.) Яичница с розами из бекона на гриле

Яичница - это, пожалуй, самое простое блюдо к завтраку, которое может приготовить каждый. Но даже для него у нас есть оригинальные трюки и идеи, которые превратят знакомое блюдо в настоящий пир. Именно так мы приготовили эту вкуснейшую яичницу с розами из бекона на гриле. Особенно здорово этот рецепт подойдет для сытного завтрака на даче для большой и голодной семьи. 

10.) Бургер с сырной начинкой

Приготовление бургеров - это целое искусство. Здесь недостаточно просто пожарить котлету и добавить соуса. Рестораны с мировым именем соревнуются в умении превратить это незамысловатое блюдо в настоящий шедевр. Попробуем и мы! Этот вкуснейший бургер с сырной начинкой - лучшее, что можно приготовить на гриле.

11.) Кукуруза с беконом на гриле

Конечно, на огне можно приготовить не только мясо, и овощи на гриле тоже получаются очень даже вкусными и сочными. Но все-таки большинство из нас не представляют себе обед на природе без сочного мясного блюда. Кукуруза на гриле отлично дополнит любимые шашлыки. А для особенно яркого вкуса можно добавить мяса и соуса. 

Забудьте про скучное мясо на шампурах! С такими угощениями поездки на шашлыки станут еще более долгожданными.

Приятного аппетита!