Съедобный декор к Новому году: забудьте про скучные стеклянные игрушки!

Как же мы любим Новый год - вкусная еда, красиво украшенные дома и отличное настроение! Если вам тоже уже надоело из года в год доставать из старых коробок те же самые старые игрушки, то пора придумать что-то новенькое и вкусненькое.

1.) Мини-пряники 

Нам нужно:

Для теста

  • 360 г меда
  • 100 г сахара
  • 100 г сливочного масла
  • 1 щепотка соли
  • 600 г муки
  • 4 чайные ложки смеси пряностей для имбирного печенья (готовый продукт)
  • 2 чайные ложки разрыхлителя

Для декора

  • формочки для печенья (например, в виде домиков)
  • зубочистка
  • сахарная глазурь
  • шнур

Готовим:

Замешиваем тесто: в кастрюльке, постоянно помешивая, нагреваем смесь из меда, сахара и сливочного масла, добавляем соль. Когда смесь станет однородной, переливаем в миску и оставляем остывать. Добавляем к смеси муку, пряности и разрыхлитель и все хорошенько разминаем в плотное и однородное тесто. Оборачиваем его в пищевую пленку и на 2 часа кладем в холодильник.

Готовое тесто раскатываем, нарезаем с помощью формочек и зубочисткой проделываем отверстие для шнура. Выпекаем 10 минут при 150 °C в режиме обдува. Готовые пряники украшаем глазурью, добавляем шнур, и можно вешать на елочку или украшать подарки.

2.) Мисочки из конфет

Нам нужно:

  • карамельные конфеты
  • небольшая стеклянная миска
  • бумага для выпечки

Инструкция:

Кладем конфеты вплотную друг к другу и ставим на 8 минут в духовку при 150 °C  в режиме обдува. 

Когда конфеты размякнут, вдавливаем в них нашу стеклянную миску, а потом облепляем конфетами со всех сторон.

Когда конфеты снова застынут, убираем мисочку, и можно заполнять сладкую посуду чем-то вкусненьким.

3.) Рисовые игрушки

Нам нужно: (4 -5 штук)

  • 5 чайных ложек сливочного масла
  • 100 г воздушного зефира
  • пищевые красители
  • 200 г воздушного хрустящего риса 
  • сахарная глазурь
  • ленточка
  • маленькие конфетки (в идеале, в блестящей фольге)

Готовим:

Смешиваем растопленное масло, зефир, пищевые красители, а потом добавляем воздушный риск. Хорошенько перемешаем и остудим.

Когда масса немного остынет, скатываем из нее шарики и кладем на промасленную бумагу для выпечки.

Добавляем к шарикам конфету в блестящей обертке и ленточку. Съедобные игрушки готовы!

4.) Игрушки из мармелада

Нам нужно:

  • формочки для печенья
  • жевательный мармелад
  • зубочистка
  • шнур

Готовим:

Кладем формочки на бумагу для выпечки и смазываем маслом. Кладем в каждую формочку по несколько жевательных мармеладок одного цвета. Ставим противень в духовку, нагретую до 120 °C, и ждем, пока мармелад полностью не растает. После чего достаем противень и ждем, пока мармелад снова не застынет. 

Осталось только достать мармеладные фигурки из формы, добавить шнур и повесить на елку.

Красиво, оригинально и очень вкусно! Теперь праздник точно запомнится нам надолго. С наступающим!

Комментарии

Смотрите также