Шоколадно-ванильные кубики: наслаждение в кубе

В очередной раз доказываем, что приготовить идеальный десерт совсем не трудно!

Нужно:

  • 600 г творожного сыра
  • 4 яйца
  • 150 г сахара
  • 30 г кукурузного крахмала
  • 1/2 чайной ложки соли
  • 2 чайные ложки ванильного ароматизатора 
  • 250 г печенья 
  • 110 г сливочного масла
  • 220 г шоколада

Рецепт:

  1. Смешиваем творожный сыр, яйца, сахар, крахмал, соль и ароматизатор, чтобы получилась однородная масса.
  2. Мелко крошим печенье и смешиваем с растопленным маслом. Выкладываем на дно квадратной формы для выпечки, сверху заливаем творожной массой и ставим в духовку на 30 минут при 160 °C.
  3. Вынимаем пирог из формы и режем на кубики. Растопим шоколад и макнем в него каждый кубик. Подождем, пока шоколад застынет.

Шоколад можно заменить какао-порошком или другой глазурью - вкус непременно порадует всех.

Пальчики оближешь!

Комментарии

Смотрите также