Шоколадно-ванильные кубики: наслаждение в кубе
В очередной раз доказываем, что приготовить идеальный десерт совсем не трудно!
Нужно:
- 600 г творожного сыра
- 4 яйца
- 150 г сахара
- 30 г кукурузного крахмала
- 1/2 чайной ложки соли
- 2 чайные ложки ванильного ароматизатора
- 250 г печенья
- 110 г сливочного масла
- 220 г шоколада
Рецепт:
- Смешиваем творожный сыр, яйца, сахар, крахмал, соль и ароматизатор, чтобы получилась однородная масса.
- Мелко крошим печенье и смешиваем с растопленным маслом. Выкладываем на дно квадратной формы для выпечки, сверху заливаем творожной массой и ставим в духовку на 30 минут при 160 °C.
- Вынимаем пирог из формы и режем на кубики. Растопим шоколад и макнем в него каждый кубик. Подождем, пока шоколад застынет.
Шоколад можно заменить какао-порошком или другой глазурью - вкус непременно порадует всех.
Пальчики оближешь!