Потрясающие десерты в съедобной посуде из шоколада. Роскошное угощение!

Шоколад - это десерт, с которым просто невозможно ошибиться. А ведь это не только угощение, но и материал для создания роскошных съедобных фигур. Думаете, у вас не получится? Ерунда! Все намного проще, чем кажется. Сегодня мы попробуем приготовить целых 2 простых и оригинальных десерта в съедобной посуде из шоколада.

1) Чтобы приготовить клубничный мусс в шоколаде, нам нужно:

Для посуды:

• 300 г красного шоколада (можно подкрасить белый шоколад)
• 300 г молочного шоколада
• 300 г белого шоколада

Для мусса (на 3 порции):

• 450 г клубничного соуса или негустого джема
• 75 г белого шоколада
• 300 г взбитых сливок
• клубника и мята для украшения

Кроме того:

• 3 пластиковых стаканчика (200 мл)
• 3 винные бутылки

Готовим:

1.) Растопим один из видов шоколада на водяной бане (например, красный) - он должен получиться густым и липким. Теперь окунаем каждый пластиковый стаканчик в шоколад.

2.) Переворачиваем стаканчики и вешаем на пустые бутылки. Ждем, пока шоколад не застынет. 

3.) Проделываем все то же самое с молочным шоколадом, а затем - и с белым.

4.) Когда все слои шоколада застынут, обрезаем края и аккуратно вынимаем стаканчик.

5.) Для мусса нагреваем клубничный соус, добавляем белый шоколад и ждем, пока масса не остынет. Наконец, добавляем взбитые сливки, перемешиваем и выкладываем мусс в кондитерский мешок.

6.) Заполняем стаканчики муссом, украшаем кусочками клубники, листочками мяты и клубничным соусом. 

Красота! А для любителей брауни у нас есть еще один роскошный рецепт.

Чтобы приготовить оригинальный торт в виде бутылки Кока-колы, нам нужно:

• 350 мл Кока-колы 
• 150 г муки
• 80 г какао
• 200 г сахара
• 1/2 чайной ложки разрыхлителя
• 1 щепотка соли

Для крема:

• 250 г сливочного масла
• 250 г сахарной пудры
• 300 г творожного сыра 

Дополнительно:

• растопленный белый шоколад
• растопленный горький (или молочный) шоколад
• пустая бутылка кока-колы (1 литр)

Подробный рецепт вы найдете здесь.

Приятного аппетита!