Шоколадки с праздничным декором: это самый простой и очень вкусный десерт к Новому году.
Кто сказал, что праздничный десерт должен быть сложным в приготовлении?! Сегодня мы узнаем, как приготовить роскошное угощение из пары шоколадок. Быстрый и простой праздничный трюк!
Нам нужно:
- 2-3 пустые картонные упаковки из-под молока или сока (1 литр)
Горький шоколад:
- плитка горького шоколада (100 г)
- соленые брецели
- M&Ms (красные)
- кусочки миндаля
- золотые сахарные шарики
Для белого шоколада:
- 100 г белого шоколада
- 6 конфет Рафаэлло
- маленькие шоколадные корзиночки (конфеты)
- шоколадная соломка
- цукаты
- немного растопленного темного шоколада
- кокосовая стружка
Молочный шоколад:
- 100 г молочного шоколада
- жевательный мармелад в форме покрытых сахаром клубничек
- кусочки белого воздушного зефира
- 3 пары сахарных глаз
- красные сахарные бусинки
- сахарная посыпка
Готовим:
1.) Чтобы приготовить шоколад, нам понадобится форма: ее мы можем сделать из пустых упаковок от молока: обрезаем стороны коробки, как показывает видео.
2.) Чтобы растопить шоколадки, можно использовать несколько разных способов: если шоколад упакован в пластиковую упаковку, можно просто залить плитку кипятком, а потом вылить шоколад в нашу одноразовую форму. Если шоколад упакован в бумагу или, что еще лучше, вы купили его на развес без упаковки, растопим его на шоколадной бане.
3.) Пока шоколад не застыл, украшаем его! С помощью брецелей (рожки), драже (нос), миндаля и шоколада (глазки) создаем в горьком шоколаде узор, похожий на мордочки оленей.
4.) Теперь займемся белым шоколадом: с помощью Рафаэлло (тело), половинок шоколадных корзиночек (шляпа), соломки (ручки), драже и шоколада (мордочка) создаем изображение снеговиков.
5.) Третью плитку украшаем узором из смешных гномов - делаем их из мармелада (шапочка), зефира (борода и кисточка на шапочке) и сахарных глаз. Добавим сахарную посыпку.
Осталось только поставить шоколад в холодильник и дождаться, пока он не затвердеет. Кстати, шоколад можно не только подать к столу, но и красиво упаковать и подарить. А бонус-видео покажет еще больше оригинальных рецептов для домашнего шоколада, которым можно наслаждаться круглый год. Все подробности вы найдете по ссылке.
Приятного аппетита!