Фруктовые канапе на шпажке для напитков: 7 самых красивых рецептов
Фрукты - это прекрасное украшение для любого застолья. Они отлично смотрятся и в вазе, и на десерте, и в салате. Даже если в обычный стакан воды добавить немного фруктов, он сразу превращается в изысканный праздничный напиток. Сегодня мы узнаем, как сделать красивые и вкусные канапе из фруктов на шпажке, которые украсят ваш праздничный стол.
1. Канапе из нектарина
Порции: 1
Время работы: 5 минут
Уровень сложности: просто
Нам нужно:
- нектарин
- веточка мяты
- шпажка
Готовим:
Режем нектарин пополам и нарезаем одну половинку на тонкие ломтики. Накалываем ломтики на шпажку, раздвигаем веером и украшаем мятой.
2. Канапе "Фруктовые бусы"
Порции: 1
Время работы: 5 минут
Уровень сложности: просто
Нам нужно:
- арбуз
- дыня
- огурец
- шпажка
- форма для нарезания шариков
Готовим:
Вырезаем из мякоти арбуза, дни и огурца аккуратные шарики и нанизываем на шпажку.
3. Канапе из клубники и огурца
Порции: 1
Время приготовления: 10 минут
Уровень сложности: просто
Нам нужно:
- большой салатный огурец
- клубника
- шпажка
Готовим:
С огурца срезаем длинный тонкий ломтик, клубнику режем на четвертинки. Накалываем клубнику и огурец на шпажку, как показывает видео, - чтобы ломтик огурца оплетал дольки клубники.
4. Перья из нектарина
Порции: 1
Время работы: 10 минут
Уровень сложности: средний
Нам нужно:
- нектарин
- ежевика
- веточка тимьяна
- шпажка
Готовим:
Отрезаем от нектарина кусок и надрезаем его с двух сторон, как показывает видео, - чтобы надрезы напоминали по форме перо. Накалываем нектарин на шпажку, добавляем ежевику и веточку тимьяна.
5. Корица с апельсин на шпажке
Порции: 1
Время работы: 5 минут
Уровень сложности: просто
Нам нужно:
- апельсин
- палочка корицы
- веточка тимьяна
- шпажка
Готовим:
Отрезаем от апельсина дольку и срезаем с кожуры длинную тонкую полоску. Палочку корицы наказываем на шпажку, вставляем в нее веточку тимьяна и оборачиваем все кожурой апельсина. Наконец, накалываем на шпажку дольку апельсина.
6. Солнце из лайма
Порции: 1
Время работы: 10 минут
Уровень сложности: средний
Нам нужно:
- лайм
- голубика
- клубника
- шпажка
Готовим:
Срезаем кожуру с лайма длинной полоской. Отрезаем от лайма круглую дольку. Полоску кожуры надрезаем по сторонам, как показывает видео, а затем оборачиваем вокруг дольки лайма, чтобы получилось похоже на солнце. Накалываем наше солнце на шпажку и дополняем ягодами.
7. Буквы из фруктов
Порции: 1
Время работы: 10 минут
Уровень сложности: средний
Нам нужно:
- киви
- слива
- дыня
- ябоко
- шпажка
- формочки в виде букв
Готовим:
С помощью формочек вырезаем буквы из фруктовой мякоти и накалываем на шпажку.
Вот так обычный стакан воды превращается в роскошный праздничный напиток. Гости будут в полном восторге!
Бонусное видео покажет, как украсить обычный хлеб так, чтобы он получился красивее покупного.
Приятного аппетита!