Фруктовые канапе на шпажке для напитков: 7 самых красивых рецептов

Фрукты - это прекрасное украшение для любого застолья. Они отлично смотрятся и в вазе, и на десерте, и в салате. Даже если в обычный стакан воды добавить немного фруктов, он сразу превращается в изысканный праздничный напиток. Сегодня мы узнаем, как сделать красивые и вкусные канапе из фруктов на шпажке, которые украсят ваш праздничный стол. 

1. Канапе из нектарина

Порции: 1
Время работы: 5 минут
Уровень сложности: просто

Нам нужно:

  • нектарин
  • веточка мяты
  • шпажка

Готовим:

Режем нектарин пополам и нарезаем одну половинку на тонкие ломтики. Накалываем ломтики на шпажку, раздвигаем веером и украшаем мятой.

2. Канапе "Фруктовые бусы"

Порции: 1
Время работы: 5 минут
Уровень сложности: просто

Нам нужно:

  • арбуз
  • дыня
  • огурец
  • шпажка
  • форма для нарезания шариков

Готовим:

Вырезаем из мякоти арбуза, дни и огурца аккуратные шарики и нанизываем на шпажку.

3. Канапе из клубники и огурца

Порции: 1
Время приготовления: 10 минут
Уровень сложности: просто

Нам нужно:

  • большой салатный огурец
  • клубника
  • шпажка

Готовим:

С огурца срезаем длинный тонкий ломтик, клубнику режем на четвертинки. Накалываем клубнику и огурец на шпажку, как показывает видео, - чтобы ломтик огурца оплетал дольки клубники.

4. Перья из нектарина

Порции: 1
Время работы: 10 минут
Уровень сложности: средний

Нам нужно:

  • нектарин
  • ежевика
  • веточка тимьяна
  • шпажка

Готовим:

Отрезаем от нектарина кусок и надрезаем его с двух сторон, как показывает видео, - чтобы надрезы напоминали по форме перо. Накалываем нектарин на шпажку, добавляем ежевику и веточку тимьяна.

5. Корица с апельсин на шпажке

Порции: 1
Время работы: 5 минут
Уровень сложности: просто

Нам нужно:

  • апельсин
  • палочка корицы
  • веточка тимьяна
  • шпажка

Готовим:

Отрезаем от апельсина дольку и срезаем с кожуры длинную тонкую полоску. Палочку корицы наказываем на шпажку, вставляем в нее веточку тимьяна и оборачиваем все кожурой апельсина. Наконец, накалываем на шпажку дольку апельсина. 

6. Солнце из лайма

Порции: 1
Время работы: 10 минут
Уровень сложности: средний

Нам нужно:

  • лайм
  • голубика
  • клубника
  • шпажка

Готовим:

Срезаем кожуру с лайма длинной полоской. Отрезаем от лайма круглую дольку. Полоску кожуры надрезаем по сторонам, как показывает видео, а затем оборачиваем вокруг дольки лайма, чтобы получилось похоже на солнце. Накалываем наше солнце на шпажку и дополняем ягодами.

7. Буквы из фруктов

Порции: 1
Время работы: 10 минут
Уровень сложности: средний

Нам нужно:

  • киви
  • слива
  • дыня
  • ябоко
  • шпажка
  • формочки в виде букв 

Готовим:

С помощью формочек вырезаем буквы из фруктовой мякоти и накалываем на шпажку. 

Вот так обычный стакан воды превращается в роскошный праздничный напиток. Гости будут в полном восторге!

Бонусное видео покажет, как украсить обычный хлеб так, чтобы он получился красивее покупного.

Приятного аппетита!

Комментарии

Смотрите также