Самый классный способ готовить горячие бутерброды | Стол для вечеринки за полчаса

Если у вас большая семья или много друзей, которые любят собираться вместе, то вам точно пригодится рецепт простой и вкусной горячей закуски, которую можно приготовить между делом. Все, что нам понадобится, - это противень, духовка, обычный белый хлеб для тостов и начинка на ваш вкус. 

Чтобы приготовить самые вкусные горячие бутерброды, нам нужно:

• 12 ломтиков хлеба для тостов
• 300 г тертого сыра

Для яичной смеси:

• 18 яиц
• 50 мл сливок
• 10 г разрыхлителя
• 40 г муки
• соль
• перец

Для топпинга:

• 1 помидор
• 80 г сыра фета
• 40 г оливок
• 1/2 сладкого перца (паприка)
• 2 колбаски или сосиски
• зеленый лук
• 40 г кусочков бекона
• 30 г шампиньонов
• 100 г тертого сыра

Кроме того:

• глубокий противень 24 x 33 см

Готовим вкуснейшие горячие бутерброды:

1. Чтобы приготовить наши оригинальные и очень сытные горячие бутерброды, сначала слегка поджарим хлеб. Вставляем ломтики хлеба в решетку, как показывает видео, и оставляем в нагретой до 200 °C духовке на 5 минут, включив режим обдува.

2. Когда хлеб поджарился, кладем 6 ломтиков на противень и покрываем слоем тертого сыра.

3. Сверху кладем оставшиеся 6 ломтиков. 

4. Смешиваем яйца, сливки, разрыхлитель и муку в глубокой миске. Приправляем солью и перцем, а потом хорошенько перемешиваем венчиком или погружным блендером.

5. Аккуратно заливаем хлеб в противне яичной массой.

6. Осталось только добавить топпинг: раскладываем его поверх хлеба. Мы приготовили по 2 горячих бутерброда с разными вкусами. Первые 2 бутерброда покрываем кусочками помидоров, феты и оливок.

7. Еще два бутерброда покрываем кусочками шампиньонов и бекона, добавляем тертый сыр.

8. Последние два бутерброда покрываем кусочками сосисок, перца и зеленого лука. Ставим противень в духовку на 25 минут при 160 °C в режиме обдува.

Вот так всего за полчаса готовится целый противень вкуснейших горячих бутербродов. А если у вас есть немного больше времени, можно сделать бутерброды с более оригинальными и сложными топпингами. Как это сделать, покажет бонус-видео.

На нашем сайте вы найдете еще множество идей, как приготовить вкусные закуски или даже основные блюда из обычного белого хлеба. Обратите внимание на горячие бутерброды в панировке, оригинальные горячие бутерброды с начинкой, пирог без теста с начинкой и очень вкусный десерт из белого хлеба.

Приятного аппетита!