Самый оригинальный и вкусный хотдог, который вы просто обязаны попробовать!
Если в холодильнике нет ничего кроме хлеба и сосисок, то пришло время готовить любимое блюдо миллионов - хотдог! А если добавить еще несколько простых ингредиентов, то получается просто роскошное угощение, от которого все будут в полном восторге.
Чтобы приготовить хотдог с сыром в перце, нам нужно (для 1 хотдога):
- 2 толстые сосиски или колбаски для жарки
- сыр
- 200 г бекона в ломтиках
- сладкий перец
- горчица, майонез, кетчуп или другой соус по вкусу
- кусочки халапеньо
- большая булочка для хотдога - 300 г
- деревянные шпажки или вермишель
Готовим:
1.) Надрезаем наши сосиски или колбаски и наполняем сыром. В сосиску будет проще положить длинные ломтики сыра, а в колбаску можно положить сыр, нарезанный кубиками.
2.) Оборачиваем обе сосиски беконом, как показывает видео. Проще всего сделать это с помощью куска пищевой пленки - тогда вся конструкция не развалится.
3.) Убираем пленку и протыкаем сосиски деревянной шпажкой или обычной сухой вермишелью. Нам нужно, чтобы во время приготовления обе сосиски оставались вместе.
4.) Приготовить сосиски можно как на сковороде, так и на гриле. Конечно, на гриле они получаются особенно ароматными.
5.) Пора добавить перец: лучше взять сладкий перец вытянутой формы (например, сорт "Маркони"). Надрезаем перец, вынимаем зернышки и кладем в него сосиску, после чего снова возвращаем ее на гриль на несколько минут.
6.) Когда сосиска готова, осталось только положить ее в булочку. Кстати, саму булочку тоже можно слегка обжарить на гриле. Добавляем любимые соусы и кусочки халапеньо. Готово!
Вроде так просто, но от одного вида такого угощения слюнки текут. Кстати, перцев лучше купить побольше, ведь из них можно приготовить потрясающее угощение из бонус-видео. Все подробности вы найдете по ссылке.
Приятного аппетита!