Превращаем обычное покупное мороженое в шикарный праздничный десерт
Мороженое - это десерт, которым можно наслаждаться в любую погоду и в любом виде. Но если вы планируете подать к праздничному столу обычное покупное мороженое, используйте этот простой трюк: сегодня мы узнаем, как превратить самое дешевое мороженое в роскошный десерт, который вы не найдете ни в одном кафе.
Чтобы приготовить оригинальное домашнее эскимо (8 порций), нам нужно:
- 3 ложки шоколадного мороженого
- 3 ложки ванильного мороженого
- 3 ложки клубничного мороженого
- 3 ложки фисташкового мороженого
- 3 ложки ягодного мороженого
- 1 пустая упаковка от чипсов в форме цилиндра
- 8 палочек для эскимо
Для декора:
- около 300 г белого шоколада
- около 300 г горького шоколада
- шоколадное драже
- соломка
- кусочки бананов
- дробленые фисташки
- кусочки миндаля
- кусочки сушеной клубники
- кусочки мороженой малины
- дробленый фундук
Готовим роскошное эскимо из покупного пломбира:
1. Когда чипсы в упаковке кончились, как следует чистим ее изнутри. Чистую упаковку заполняем мороженым. Можно использовать любые сорта мороженого на ваш вкус. Мы использовали сорта с разными вкусами, чтобы сделать мороженое более необычным. Утрамбовываем мороженое с помощью стакана.
2. Закрываем упаковку крышкой и на 30 минут кладем в морозилку, чтобы мороженое было не слишком мягким. Главное, чтобы мороженое не застыло. Через полчаса достаем упаковку и втыкаем в нее 8 палочек для эскимо на одинаковом расстоянии друг от друга. Для этого лучше всего аккуратно надрезать картон кончиком острого ножа. Снова кладем упаковку в морозилку на несколько часов, а лучше - на всю ночь.
3. На следующий день мы можем разрезать упаковку с мороженым на 8 порций и украсить каждую из них по вкусу.
4. Первым делом покроем мороженое глазурью. Для этого заранее растопим шоколад на водяной бане, дадим ему остыть и загустеть, а затем окунаем в него мороженое. Далее вы можете использовать любые топпинги - орехи, ягоды, фрукты, кусочки печенья и конфет по вкусу - или повторить то, что сделали мы для этого видео. Результат в любом случае будет красивым и очень вкусным!
Вот такой простой трюк поможет превратить упаковку дешевого покупного мороженого в роскошный праздничный десерт. Кстати, потрясающее мороженое на палочке можно между делом приготовит даже из обычного шоколадного батончика. Как приготовить домашнее мороженое "Твикс", покажет бонус-видео.
На нашем сайте вы найдете еще множество рецептов и идей, которые точно понравятся всем любителям мороженого: обязательно попробуйте мексиканское мороженое с начинкой, домашний вафельный торт-мороженое, мороженое в "чашечке" из брауни и опробуйте 4 классных способа подать мороженое на стол.
Приятного аппетита!