Красивый пирог из слоеного теста: 6 вкусных идей на Хэллоуин
Готовое слоёное тесто - это потрясающий продукт, который всегда должен быть в холодильнике. Из готового теста можно просто и очень быстро приготовить красивую выпечку на все случаи жизни. Например, мы можем приготовить креативный домашний пирог и превратить его в настоящий кулинарный шедевр с помощью сладкого декора.
Чтобы приготовить красивый пирог с начинкой, нам нужно:
- 175 г мягкого сливочного масла
- 100 г сахара
- 1 яйцо
- 300 г муки
- 1 щепотка соли
- форма для открытого пирога 28 см
Основу для пирога мы приготовим из домашнего песочного теста. Для этого масло взбиваем с сахаром и яйцом, добавляем муку и соль. Готовое тесто кладем в холодильник примерно на 30 минут. Затем раскатываем тесто и выстилаем им дно и стенки формы для пирога. Выпекаем основу 45 минут при 180 °C в режиме верхнего и нижнего нагрева. Когда основа для пирога готова, осталось только добавить начинку и декор. Украшать пирог мы будем с помощью готового покупного слоёного теста.
1. Красивый пирог из слоёного теста: Паутина
Список ингредиентов:
- 1 лист готового слоёного теста
- 700 г замороженных ягод (у нас ежевика)
- 1 упаковка порошка для шоколадного пудинга (40 г)
- 50 мл молока
- 40 г сахара
- 1 яйцо
- декор в виде пауков
Готовим:
Для начинки смешиваем молоко, сахар и порошок для пудинга, в получившуюся массу добавляем ягоды. Выкладываем начинку в форму поверх теста. Слоёное тесто режем на тонкие полоски и выкладываем поверх начинки в форме паутины. Смазываем тесто яйцом и отправляем в духовку на 40 минут при 190 °C в режиме верхнего и нижнего нагрева. Готовый пирог украшаем фигурками.
2. Красивый пирог из слоёного теста: Тыква Джек
Список ингредиентов:
- 1 лист готового слоёного теста
- 700 г замороженной вишни
- 1 упаковка порошка для красного пудинга (40 г)
- 50 мл молока
- 40 г сахара
- 1 яйцо
Готовим:
Для начинки смешиваем молоко, сахар и порошок для пудинга, в получившуюся массу добавляем ягоды. Выкладываем начинку в форму поверх теста. В листе слоёного теста вырезаем образ традиционного фонаря из тыквы. Смазываем тесто яйцом и отправляем в духовку на 40 минут при 190 °C в режиме верхнего и нижнего нагрева.
3. Красивый пирог из слоёного теста: Мумия
Список ингредиентов:
- 1 лист готового слоёного теста
- 10-15 киви
- 1 упаковка порошка для ванильного пудинга
- 50 мл молока
- 40 г сахара
- 1 яйцо
- 2 столовые ложка кокосового пудинга
- 2 красные ягоды
- мятный сироп (по желанию)
Готовим:
Для начинки смешиваем молоко, сахар и порошок для пудинга, в получившуюся массу добавляем кусочки киви. Если вы любите мятный сироп, можно подкрасить им начинку. Выкладываем начинку в форму поверх теста. Лист слоёного теста режем на полоски и выкладываем поверх начинки, как показывает видео. Смазываем тесто яйцом и отправляем в духовку на 40 минут при 190 °C в режиме верхнего и нижнего нагрева. Готовый пирог украшаем "глазами" из пудинга и красных ягод.
4. Красивый пирог из слоёного теста: Вампиры
Список ингредиентов:
- 1 лист готового слоёного теста
- 700 г замороженной малины
- 1 упаковка порошка для клубничного пудинга (40 г)
- 50 мл молока
- 40 г сахара
- 1 яйцо
- пластиковые челюсти вампиров
Готовим:
Для начинки смешиваем молоко, сахар и порошок для пудинга, в получившуюся массу добавляем малину. Выкладываем начинку в форму поверх теста. В листе слоёного теста вырезаем круги и выкладываем его поверх начинки, как показывает видео. Смазываем тесто яйцом и отправляем в духовку на 40 минут при 190 °C в режиме верхнего и нижнего нагрева. Готовый пирог украшаем зубами вампиров.
5. Красивый пирог из слоёного теста: Летучие мыши
Список ингредиентов:
- 1/2 лист готового слоёного теста
- 700 замороженной ежевики
- 1 упаковка порошка для шоколадного пудинга (40 г)
- 50 мл молока
- 40 г сахара
- 1 яйцо
- красные ягоды
Готовим:
Для начинки смешиваем молоко, сахар и порошок для пудинга, в получившуюся массу добавляем ягоды. Выкладываем начинку в форму поверх теста.
Половину листа слоёного теста нарезаем на маленькие треугольники и складываем их в форму летучих мышей.
Выкладываем узор из слоёного теста поверх начинки и добавляем глазки из красных ягод. Смазываем тесто яйцом и отправляем в духовку на 40 минут при 190 °C в режиме верхнего и нижнего нагрева.
6. Красивый пирог из слоёного теста: Гробик
Список ингредиентов:
- 1 лист готового слоёного теста
- 160 г крошек шоколадного печенья
- 300 г жареного арахиса
- 1 упаковка порошка для шоколадного пудинга (40 г)
- 50 мл молока
- 40 г сахара
- 1 яйцо
- пластмассовый скелет
Готовим:
Для начинки смешиваем измельчённое печенье с арахисом и выкладываем начинку в форму поверх теста. Молоко смешиваем с порошком для пудинга и сахаром, а потом заливаем смесь в форму для пирога. В листе слоёного теста вырезаем отверстие, напоминающее по форме гробик, и выкладываем его поверх начинки, как показывает видео. Смазываем тесто яйцом и отправляем в духовку на 40 минут при 190 °C в режиме верхнего и нижнего нагрева. Готовый пирог украшаем фигуркой скелета.
Песочное тесто, начинка и слоёное тесто - вкуснейший пирог готов! Если использовать готовое слоёное тесто, то такой красивый пирог сможет приготовить даже ребёнок.
Бонусное видео покажет, как приготовить необычную и очень вкусную закуску из слоёного теста и сосисок.
Приятного аппетита!