Домашнее мороженое из покупного шоколада. Идеальное угощение!
Мороженое - это угощение, которым мы наслаждаемся не только летом. А уж если у вас есть дети, то вы наверняка покупаете мороженое регулярно. А если в холодильнике есть простое ванильное мороженое и пара шоколадок, то можно без труда приготовить такой десерт, что все будут в восторге.
Чтобы приготовить эскимо из шоколадного батончика (1 штука), нам нужно:
- батончик шоколада "Твикс"
- 100 г ванильного мороженого
- 150 мл горячих сливок
- палочка для эскимо
Для шоколадной глазури (хватит на 4-5 штук):
- 210 г шоколада
- 120 г карамели
Готовим:
1.) Запечатанный батончик "Твикса" крошим прямо в упаковке, например, молотком или просто руками.
2.) Аккуратно распечатываем упаковку с одного конца, чтобы не порвать, и ставим батончик в стакан.
3.) Теперь нужно добавить в упаковку растопленное мороженое. Вовсе не обязательно делать это с помощью вафельного рожка, как показывает видео. Можно просто смешать мороженое с горячими сливками.
4.) Заполняем упаковку с шоколадкой смесью мороженого и сливок, вставляем внутрь палочку для эскимо и ставим все в морозилку примерно на 2 часа.
5.) Для шоколадной глазури провернем вот такой оригинальный трюк: берем шоколадку в пластиковой упаковке и погружаем в горячую воду (можно просто подержать под струей), чтобы шоколад полностью расплавился. Тогда обрезаем упаковку и сливаем шоколад в стакан.
6.) Когда мороженое застынет, достаем его из упаковки и окунаем в растопленный шоколад. Когда шоколад застынет, поливаем его карамелью. Готово!
Дети будут пищать от восторга!
А для тех, кому мало, у нас есть еще одна оригинальная идея.
Чтобы приготовить торт гигантский твикс, нам нужно:
- 100 г сливок (30%)
- 500 г карамельных ирисок
- 450 г муки
- 220г сливочного масла
- 200 г сахара
- 1 яйцо
- 1 кг растопленного молочного шоколада
- нам также понадобится картонная втулка от бумажных полотенец и прямоугольная форма для выпечки
Подробный рецепт вы найдете здесь.
Приятного аппетита!