Домашнее мороженое на палочке | 3 очень простых рецепта
Хочешь освежиться - готовь мороженое! Ведь вкусное мороженое можно приготовить дома буквально за 5 минут. Пробуем сразу 3 необычных способа приготовить мороженое на палочке с молоком, йогуртом и без.
1. Мороженое на палочке: Фруктовый лед из киви и манго
Порции: 1
Время работы: 15 минут
Время в морозилке: 6 часов
Уровень сложности: просто
Список ингредиентов:
- 1 киви
- 50 г мякоти манго
- 1 веточка свежего базилика
- 10 г меда
- 1 палочка для эскимо
Готовим фруктовый лед из киви:
1.1 Чтоы приготовить мороженое на палочке из киви, нам даже не нужна форма. Срезаем с киви верхнюю часть и ложкой вынимаем мякоть.
1.2 Из мякоти киви, манго и базилика приготовим фруктовое пюре, добавим в него мед и хорошенько перемешаем.
1.3. Возвращаем фруктовое пюре в кожуру киви. Срезанную часть накалываем на палочку вместе с кусочком манго. Погружаем палочку в пюре и отправляем киви в морозилку. Для удобства можно поместить его в подставку для яйца или в другую форму.
1.4 Замораживаем наше домашнее мороженое 6 часов.
2. Мороженое на палочке: Замороженный йогурт
Порции: 1
Время работы: 10 минут
Время в морозилке: 6 часов
Уровень сложности: просто
Список ингредиентов:
- 80 г натурального йогурта
- 10 г сиропа агавы
- 1 г ванильного ароматизатора
- 30 г пюре из ягод
- 1 палочка для эскимо
Готовим мороженое из йогурта:
2.1 Берем обычный натуральный йогурт в пластиковом стаканчике и добавляем в йогурт сироп агаве (можно использовать и мед) и ванильный ароматизатор. Половину йогурта снова возвращаем в стаканчик.
2.2 Вторую половину йогурта смешиваем с ягодным пюре. Можно использовать любые ягоды по вкусу.
2.3 Доливаем йогурт с ягодами в стаканчик, погружаем в него палочку для эскимо и отправляем стаканчик в морозилку на 6 часов.
3. Мороженое на палочке: Фруктовое пюре
Порции: 1
Время работы: 5 минут
Время в морозилке: 6 часов
Уровень сложности: просто
Список ингредиентов:
- 75 г пюре из манго
- 75 г пюре из малины
- пустая упаковка из-под сока на 200 мл
Готовим фруктовое пюре на палочке:
3.1 Отрезаем от пустой упаковки из-под сока 1/4, чтобы получилась форма для фруктового льда.
3.2 Наливаем в пустую упаковку пюре из манго, следом доливаем пюре из малины. Можно использовать любые фрукты и ягоды по вкусу. Вставляем в пюре палочку или просто питьевую соломинку из-под того же сока.
3.3 Замораживаем фруктовое пюре 6 часов, чтобы получилось вкусное мороженое на палочке.
Так просто и быстро можно приготовить мороженое на палочке. Всего 5 минут работы, а результат не хуже покупного. Бонусное видео покажет, как приготовить вкусное мексиканское мороженое с начинкой.
Приятного аппетита!