Не выбрасывай! 8 простых и гениальных способов использовать объедки и просрочку.
По статистике, в цивилизованном мире треть продуктов отправляется прямиком в урну. Какая глупость! Ведь слегка просроченные продукты и даже объедки - это настоящая драгоценность, которой всегда найдется применение в быту. Не верите? Смотрите сами! Сегодня мы испробуем целых 8 способов использовать продукты целиком - до последней крошки.
1.) Банановый хлеб из потемневших бананов
Нам нужно:
- 300 г муки
- 12 г разрыхлителя
- 90 г растительного масла
- 3 яйца
- 3 банана
- 300 г сахара
- 100 г сметаны
Готовим:
Пара бананов завалялись в холодильнике, почернели и выглядят крайне неаппетитно? Отлично! Самое время приготовить вкуснейший десерт - банановый хлеб. Разминаем бананы вилкой, добавляем сахар и яйца и хорошенько перемешиваем. Затем добавляем остальные ингредиенты и снова смешиваем все миксером, чтобы получилась густая однородная масса.
Выкладываем тесто в небольшую прямоугольную форму для выпечки и ставим в духовку - 60 минут при 175 °C. Готово!
2.) Натуральные чипсы из очисток
Нам нужно:
- картофельные очистки
- бумажные полотенца
- оливковое масло
- соль
- перец
- бумага для выпечки
Готовим:
Чистите молодую картошку? Не спешите бросать кожуру в урну! Приготовим вкусные и натуральные картофельные чипсы. Сначала выкладываем кожуру на бумажное полотенце и ждем, когда она высохнет.
Смешиваем очистки с оливковым маслом, приправляем и выкладываем на противень, покрытый промасленной бумагой для выпечки. Запекаем около 60 минут при 175 °C. Хрустящие чипсы готовы!
3.) Панировочные сухари из старого хлеба
Нам нужно:
- черствый хлеб
- измельчающий блендер
Готовим:
В хлебнице завалялся хлеб? Если он не покрылся плесенью, а зачерствел, нам очень повезло - пора приготовить натуральные и вкусные панировочные сухари. Режем хлеб на куски и измельчаем в блендере. Готово! Выкладываем сухари в герметичную банку. Шницель в панировке получится просто бесподобный!
4.) Кубики зелени
Нам нужно:
- формочки для льда
- зелень
- вода
Готовим:
Собираетесь в поездку на выходные, а в холодильнике лежит пучок зелени? Увы, когда вы вернетесь, пышная и свежая зелень завянет, а то и вовсе сгниет. Неужели придется выбрасывать? Вовсе нет! С помощью простейшего трюка мы можем сохранить свежую зелень навсегда! Просто измельчаем ее, раскладываем по формочкам для льда и заливаем водой. Осталось только поставить формочки в морозилку. Теперь зелень не пропадет.
5.) Натуральный кальций из скорлупы
Нам нужно:
- яичная скорлупа
- бумажные полотенца
- измельчающий блендер
Готовим:
Кальций полезен для здоровья, это мы знаем с детства. Причем полезен он не только для людей, но и для наших любимых питомцев. Но не спешите покупать пищевые добавки, ведь у нас есть прекрасный натуральный источник кальция - яичная скорлупа.
Моем скорлупки и сушим на бумажном полотенце. Наконец, измельчаем их в блендере - должна получиться масса, похожая на муку или манку. Ее можно смело добавлять в корм нашим любимцам.
6.) Овощной бульон из кожуры
Нам нужно:
- овощные очистки (картофель, морковь, лук и др.)
- пакет для заморозки
Готовим:
Вместо того чтобы выбросить очистки в урну, складываем их в пакет для заморозки и храним в морозилке. Когда накопится полный пакет, приготовим бульон. Просто отвариваем все очистки (для начала их нужно, конечно, отмыть), пропускаем через сито, и бульон готов. В холодильнике он может храниться пару недель, а в морозилке - до трех месяцев.
7.) Маска для лица из авокадо
Нам нужно:
- 1/2 авокадо
- 1 чайная ложка йогурта
- 1 яичный желток
Готовим:
Из остатков авокадо и йогурта, добавив желток, готовим натуральную увлажняющую и очищающую маску для лица.
8.) Кофейная гуща против запаха
Нам нужно:
- кофейная гуща
- пакетики для чая (заварки)
Инструкция:
Если вы любите варить кофе, то наверняка часто выбрасываете в мусор кофейную гущу. А зря! Ведь этот ценнейший продукт можно использовать и для красоты, и для чистоты, и для здоровья. Например, чтобы убрать неприятный запах из обуви, выкладываем кофейную гущу в пакетики для заварки и кладем на ночь в обувь. Проблема решена!
Кстати, есть еще много способов использовать кофейную гущу. Все подробности вы найдете здесь.
С этими советами нам даже мусор выносить не придется! Гениально! А вы готовы попробовать, или у вас есть свои любимые лайфхаки с просроченными продуктами? Поделитесь в комментариях.