Оригинальный ореховый десерт с пудингом и сливками: просто и очень вкусно!
Нужно быстро приготовить торт для домашних посиделок? Ничего сложного. Ведь в магазине можно купить полуфабрикаты для десертов и с их помощью быстро приготовить бесподобное угощение к чаю. Вот как мы приготовили оригинальные десерты с пудингом.
Чтобы приготовить оригинальный ореховый десерт с пудингом, нам нужно:
- 120 г ореха пекан
- 3 столовые ложки сахара
- 115 г растопленного сливочного масла
- 130 г муки
- 225 г творожного сыра
- 130 г сахарной пудры
- 200 г взбитых сливок
- 450 г ванильного пудинга (из порошка)
- 800 мл молока
- 40 г сахара
- 450 г шоколадного пудинга (из порошка)
- 400 г взбитых сливок
Готовим:
1.) Измельчим орехи с помощью ножа, смешиваем с растопленным сливочным маслом, сахаром и мукой. Хорошенько перемешиваем все в однородную массу.
2.) Берем прямоугольную форму для выпечки (23 см х 23 см) и тонким слоем выкладываем на дно ореховую массу. Ставим форму в духовку - около 20 минут при 175 °C.
3.) Когда основа готова, покрываем ее слоем творожного сыра.
4.) Нагреваем в кастрюльке 400 мл молока и 20 г сахара, смешиваем примерно 3 столовые ложки молока с порошком для пудинга, а потом смешиваем его с остальным молоком. Нагреваем и перемешиваем, пока не получится однородный и вкусный ванильный пудинг. Выкладываем слой пудинга в форму.
5.) Повторяем все то же самое, чтобы приготовить шоколадный пудинг. Выкладываем шоколадный пудинг поверх ванильного.
6.) Наконец, покрываем все слоем взбитых сливок.
7.) Осталось только покрыть все измельченным шоколадом и поставить в холодильник на некоторое время.
Когда десерт достаточно загустеет - можно наслаждаться!
Пальчики оближешь! Еще один оригинальный вариант десерта с пудингом точно понравится любителям шоколада.
Чтобы приготовить вкусную и красивую шоколадную лазанью, нам нужно:
печенье типа Орео (примерно 32 штуки)
80 г растопленного сливочного масла
Для шоколадного пудинга:
350 мл молока
90 г шоколадной глазури
50 г сахара
150 мл молока
12 г какао
35 г крахмала
Для крема:
500 г маскарпоне
200 г творожного сыра
50 г сахара
100 мл сливок
Для украшения:
темный шоколад
Подробный рецепт вы найдете здесь.
Приятного аппетита!