Пицца в хлебе: кто сказал, что бутерброды нельзя есть на ужин
Хлеб, колбаса, сыр - что мы можем приготовить из этого? Очевидный ответ: бутерброд, больше ничего. Хотя, если добавить немного соуса и овощей - получится очень неожиданный результат!
Нужно:
- чашка для измерения объема. подойдет и обычный стакан - 250 мл.
- 1 буханка хлеба
- 1 чашка соуса для пиццы
- 220 г моцареллы
- 170 г салями
- 1⁄2 чашки нарезанного лука
- 1⁄2 чашки свежего базилика
- 1 чашка мелко нарезанных сосисок
- 1 сладкий перец
- 1 чашка тертого сыра чеддер
Готовим:
- Срезаем верхнюю часть с буханки и вынимаем мякоть.
- Смазываем буханку изнутри соусом, выкладываем кусочки моцареллы, затем салями и кусочки лука. Следом сладем слой базилика и сосиски, дополняем кусочками перца и посыпаем сыром.
- Накрываем буханку срезанной верхней частью и на минуту прижимаем разделочной доской. Затем посыпаем буханку сверху сыром и добавляем несколько кусочков сосисок.
- Оборачиваем буханку фольгой и запекаем 30 минут при 175°.
Эту необычную пиццу очень удобно брать с собой в дорогу вместо обычных бутербродов. Приятного аппетита!