Фаршированные помидоры-тако с мясом - самый простой рецепт свежей и сытной закуски.
Тако - мексиканское блюдо, которое уже давно полюбили во всем мире. Оно вдохновило множество похожих рецептов с пикантным мясом и сыром. Мы тоже решили попробовать вот такой простой рецепт, только вместо тако мы используем овощи. Получилась идеальная мясная закуска, которую можно приготовить буквально за несколько минут.
Чтобы приготовить фаршированные помидоры с мясом, нам нужно:
- 4 крупных помидора
- 350 г фарша
- 1 луковица
- 1 зубчик чеснока
- 1 чайная ложка тмина
- 1 столовая ложка порошка чили
- соль и перец
- тертый сыр чеддер
- листья салата
- сметана
Готовим:
- Обжариваем фарш, добавляем мелко нарезанные лук и чеснок, приправляем солью, перцем, тмином, перцем чили.
- Каждый помидор надрезаем крест-накрест, чтобы его можно было раскрыть как цветок, и аккуратно выкладываем внутрь фарш.
- Добавим немного тертого сыра, салата и ложку сметаны.
Эта простая, свежая и сытная закуска украсит любой стол. Приятного аппетита!