Вкуснейшие молочные коктейли из мороженого и фруктов | 2 классных рецепта

Когда лето, наконец, становится по-настоящему жарким, сразу хочется чего-то сладкого...холодненького. Конечно, хочется мороженого. И если у вас в холодильнике уже стоит упаковка любимого лакомства, не спешите есть его ложкой, лучше приготовьте из мороженого вкуснейшие молочные коктейли с фруктами. Сделать это очень просто, а результат получается еще вкуснее и питательнее. 

1. Молочный коктейль с клубникой

Нам нужно (на 2 стакана по 350 мл):

  • шоколадный соус 
  • несколько ягод свежей клубники (около 15 штук)
  • 100 г сахара или заменителя
  • ваниль 
  • 200 мл молока
  • по 2 шарика клубничного и ванильного мороженого
  • взбитые сливки для украшения
  • шоколадная крошка

Готовим молочный коктейль с клубникой:

Чтобы молочный коктейль получился не только вкусным, но и красивым как в кафе, ставим стаканы в холодильник, а затем украшаем холодные стаканы шоколадным соусом, как показывает видео. Аккуратно наливайте соус вдоль края, чтобы в стакане появились живописные шоколадные разводы.

шоколадный соус

Клубнику моем, чистим, режем и кладем в блендер, добавляем сахар, ваниль, молоко, клубничный соус и мороженое. Смешиваем все до получения однородной жидкой массы.

смешать блендером

Разливаем коктейль по стаканам, украшаем свежей клубничкой, взбитыми сливками и шоколадными крошками. Готово!

стакан с коктейлем

2. Молочный коктейль с бананом

Нам нужно (на 2 стакана по 350 мл):

  • шоколадный соус
  • 2 банана
  • 50 г коричневого сахара
  • 2 чайные ложки орехового соуса
  • 250 мл молока
  • по 2 шарика ванильного и шоколадного мороженого
  • взбитые сливки
  • дробленый орех

Готовим молочный коктейль с бананом:

Как и в первом рецепте, по желанию, вы можете украсить стаканы шоколадным соусом, охладив их. Затем готовим молочный коктейль: кладем в блендер кусочки бананов, добавляем мороженое, сахар, сироп, и молоко. Смешиваем все в однородную массу. Осталось разлить по стаканам, украсить взбитыми сливками и посыпать кусочками орехов.

стакан на желтом фоне

Если у вас в холодильнике не найдется соуса или ванили, не беда - просто исключите их из рецепта, результат все равно получится очень и очень вкусным! Точно так же вы можете приготовить молочные коктейли с киви, манго, персиками и яблоками - пробуйте сочетать вкусы, чтобы найти свой собственный любимый рецепт. Кстати, в особенно жаркий день вы можете заменить обед на вкуснейших фруктовый смузи - бонус-видео подскажет сразу 5 рецептов фруктовых смузи, которые сделают ваше лето идеальным.

Даже если вы не любите молочные коктейли, все равно не спешите просто есть любимое мороженое ложкой. На нашем сайте вы найдете множество идей, что можно сделать с покупным мороженым. Обязательно попробуйте мороженое в "чашечке" из брауни, жареное мороженое, шоколадно-клубничный торт-мороженое и вкуснейший ореховый торт-мороженое.

Приятного аппетита!

Комментарии

Смотрите также