Розочки из теста с нежной начинкой - вкуснейшее украшение вашего стола.

Ничто так не украшает праздничный стол как свежие цветы... Особенно такие вкусные!

Чтобы приготовить 4 розочки из слоеного теста с лососем и цуккини, нам нужно:

  • 1 лист слоеного теста (готовый продукт)
  • мука
  • 1 цуккини
  • 4 столовые ложки творожного сыра
  • 200 г копченого лосося

Готовим:

  1. Для начала порежем цуккини на тонкие кружочки. Затем режем лист теста вдоль на 4 одинаковые полоски.
  2. Не забудем припорошить рабочую поверхность мукой, прежде чем класть на нее полоску теста. На тесто выкладываем 1 столовую ложку творожного сыра и размазываем тонким слоем по верхней половине полоски.
  3. На сыр выкладываем в ряд кусочки цуккини так, чтобы они слегка выходили за края теста. Сверху кладем кусочки лосося. Нижнюю свободную половину теста заворачиваем сверху, чтобы начинка не распадалась, и сворачиваем нашу полоску в рулон. Благодаря торчащим кусочкам цуккини, результат напоминает цветок.
  4. Выкладываем наши "розочки" на противень и выпекаем 20 минут при 180 °C, пока тесто не станет хрустящим.

Готово! Перед таким ароматным букетом не устоит никто! Приятного аппетита!

Комментарии

Смотрите также