Рулет "Деревенский завтрак": любимый вкус в новой форме
Иногда, чтобы получилось что-то новое, нужно просто взглянуть на привычные вещи под другим углом. Попробуем?
Нужно (на 3 порции):
- 6 ломтиков бекона
- 1 лист теста для пиццы (готовый продукт)
- 300 г вареного картофеля
- 80 г тертой моцареллы
- 80 г тертого сыра чеддер
- 50 г зеленого лука
- 2 вареных яйца
- поль и перец
- 1 сырое яйцо
Готовим:
- Обжариваем бекон, выкладываем его на лист теста.
- Сверху выкладываем ломтики вареного картофеля, посыпаем сыром и мелко порезанным зеленым луком.
- Поверх выкладываем ломтики вареных яиц, посыпаем солью и перцем.
- Заворачиваем тесто в рулет.
- Смазываем тесто яйцом, запекаем 40 минут при 180 °C.
Просто, вкусно и сытно.
Приятного аппетита!