Сырные рулетики с беконом: горячая закуска на скорую руку

Когда нужно быстро и сытно перекусить, не нужно довольствоваться чипсами или бутербродом. Если есть готовое слоеное тесто, можно на скорую руку приготовить множество вкусностей.

Нужно:

• готовое слоеное тесто
• 1 яйцо
• 1 чайная ложка кайенского перца
• 200 г тертого сыра
• немного муки
• 8 ломтиков бекона
• 1 чайная ложка мелко нарезанного розмарина
• 50 г коричневого сахара

Готовим:

1. Смажем лист слоеного теста яйцом. Посыпем тесто перцем и сыром.
2. Затем возьмем скалку, покрытую мукой, и раскатаем тесто.
3. Складываем тесто пополам.
4. Режем тесто на полоски и заворачиваем, чтобы получились крученые рулетики.
5. Обернем полоски теста беконом. Смешаем розмарин и сахар, посыпем сверху.
6. Выпекаем 20-25 минут при 190 °C.

Всего пара таким рулетиков быстро утолят голод. Приятного аппетита!