Вкусные картофельные смайлики порадуют и взрослых, и детей

Небольшой перекус всегда поднимает настроение. А это блюдо сделает его отличным даже в самый неудачный день.

Нужно:

Рецепт:

Нарезаем картофель на небольшие кусочки и варим, пока он не станет мягким.

Разминаем вареный картофель в пюре.

Теперь добавим крахмал, сухари, соль, перец, яйцо и муку. Хорошенько перемешаем.

Когда картофельная масса станет однородной и похожей на тесто, приготовим бумагу для выпечки и посыпем мукой.

Картофельное "тесто" нужно раскатать в тонкий блин. Проще всего накрыть еще одним листом бумаги сверху - так ничего не прилипнет.

Когда тесто раскатано, режем его на аккуратные кружочки с помощью стакана.

Осталось только нарисовать улыбку.

Чипсы нужно готовить во фритюре - во фритюрнице или просто в кастрюле с маслом - так они будут хрустящими снаружи и мягкими внутри.

Готово!

Добавим только немного соуса по вкусу, и очаровательный, позитивный перекус готов.

Приятного аппетита!

Смотрите также