Съедобный брауни-стаканчик для мороженого: самый простой и милый десерт на свете.
Съедобная посуда - это не только вкусно, но и очень практично. Например, из сочного шоколадного брауни можно сделать вкуснейший стаканчик для мороженого. Отличный трюк, который особенно пригодится нам в праздники. Ведь брауни вкусно есть не только с мороженым, можно заменить его фруктами, муссом или орехами. Стаканчик из брауни - вкуснейшая изюминка нашего праздничного меню.
Чтобы приготовить брауни-стаканчик с мороженым, нам нужно:
- 125 г растопленного сливочного масла
- 200 г сахара
- 2 яйца
- 125 г муки
- 60 г какао
- 1/4 ч. л. разрыхлителя
- 1 ч. л. ванильного ароматизатора
- 1 щепотка соли
Дополнительно:
- 1 ст. л. шоколадной посыпки
- 3 ст. л. карамельного соуса
- мороженое
Приготовление:
1.) Взбиваем масло с сахаром, яйцами и ароматизатором. Затем добавляем муку, какао-порошок, разрыхлитель и соль. Все хорошенько перемешиваем.
2.) Смазываем форму для кексов маслом и равномерно распределяем тесто по всем формочкам. Ставим форму в духовку, разогретую до 180° C, на 25 минут в режиме обдува.
3.) Достаем форму из духовки и с помощью смазанного маслом стакана выдавливаем выемки в каждом из наших шоколадных кексов. Пока брауни еще горячий, сделать это будет очень просто. После даем десерту остыть.
Подаем стаканчики-брауни с шариком мороженого на ваш вкус. Украсить мороженое можно карамельным соусом и шоколадной посыпкой. Самые классные десерты - это, конечно, те, в которых можно съесть еще и посуду.
Понравилось? Тогда не пропустите рецепт шоколадного фондана с глазурью из бонусного видео!
Чтобы приготовить шоколадный фондан с глазурью, нам нужно:
Для брауни:
- 350 г растопленного сливочного масла
- 350 г сахара
- 90 г какао
- 360 г муки
- 6 яиц
- 160 г растопленного горького шоколада
- 1 чайная ложка разрыхлителя
- 1 чайная ложка ванильного ароматизатора
- 1 щепотка соли
- 200 г измельченного белого шоколада
Для украшения:
- 200 г растопленного горького шоколада
Для глазури:
- 200 г растопленного молочного шоколада
- 80 г растопленного горького шоколада
- 100 мл сливок
Пошаговый рецепт ищите по ссылке.
Приятного аппетита!