Тост-пицца: как приготовить идеальную горячую закуску, когда совсем нет времени

Даже если у вас совсем нет времени, вам вполне по силам приготовить красивое и вкусное блюдо, которое послужит идеальной закуской. Назовем его "тост-пицца".

Нужно:

• 5 ломтиков хлеба для тостов
• 200 г соуса болоньезе 
• 60 г тертой моцареллы
• 1 яйцо⠀
• 4 ломтика ветчины
• листья салата

Готовим:

Обрежем корочку с хлеба.

Разрежем ломтики на две части, как показано на фото: не по диагонали, а под наклоном.

Выкладываем хлеб на противень в форме цветка - острым уголком внутрь. 

С помощью ложки прижмем хлеб, чтобы кусочки немного "склеились". Затем поставим противень в духовку - 3 минуты при 220°С.

Вынимаем хлеб из духовки и выкладываем на него соус болоньезе.

В центр "цветка" толкнем одно яйцо. Сверху посыпем сыром.

Снова ставим в духовку - 7 минут при 220°С.

Осталось только украсить ветчиной и листьями салата. Готово!

Это видео покажет весь процесс:

Хрустящая "пицца" легко разламывается и буквально тает во рту!

Приятного аппетита!