Шоколадный торт "Коробка сладостей": идеальный десерт для семейного праздника

Когда нужно приготовить торт для семейного торжества, мало кто из нас достает поваренную книгу - гораздо больше людей достают кошелек и спешат в ближайший магазин. И в этом нет ничего плохого! Ведь именно в магазине мы может купить все необходимые ингредиенты, чтобы приготовить этот идеальный торт для большой голодной компании.

Чтобы приготовить шоколадный торт "Коробка сладостей", нам нужно:

Для бисквита:

• 375 г муки
• 180 г какао
• 1 чайная ложка соли
• 200 г сахара
• 150 г темного шоколада
• 150 г растительного масла
• 6 яиц
• 330 г мягкого сливочного масла
• 500 мл кока-колы
• 3 чайные ложки разрыхлителя

Для работы:

• форма для выпечки 15 x 15 см
• форма для выпечки 30 x 30 см
• 24 упаковки вафель "KitKat"
• 16 штук прямоугольного печенья стандартного размера

Для крема:

• 500 г творожного сыра
• 300 г конфет "Рафаэлло"
• 1 столовая ложка ванильного ароматизатора

Для наполнения:

• конфеты
• шоколад разных сортов
• печенье
• другие сладости на ваш вкус

Готовим шоколадный торт "Коробка сладостей":

1. Первым делом нам нужно приготовить шоколадный бисквит для нашего торта. Делаем мы это традиционным способом: взбиваем миксером сливочное масло и сахар, по одному добавляем яйца. Сухие ингредиенты смешиваем вместе и постепенно добавляем в масло с сахаром, постоянно помешивая, также добавляем растительное масло и кока-колу. Темный шоколад растопим в микроволновке или на водяной бане, а затем также добавляем его в тесто. Тесто должно получиться густым и однородным. Готовое тесто раскладываем по двум формам для выпечки и ставим их в духовку на 45 минут при 170 °C в режиме верхнего и нижнего нагрева. Готовый бисквит полностью остудим.

2. Чтобы приготовить крем для торта, вилкой разминаем "Рафаэлло", добавляем творожный сыр и ванильный ароматизатор. Взбиваем ингредиенты миксером до получения однородного крема.

3. Пора заняться бисквитом: режем обе порции на 2 одинаковых коржа. Промазываем коржи кремом и кладем друг на друга.

4. Кладем квадрат меньшего размера в центр большого квадрата.

5. Полностью обклеиваем края коржей вафлями"KitKat", как показывает видео, в качестве "клея" используем остатки крема. Наш торт теперь должен напоминать по форме коробку.

6. С помощью печенья делим пространство внутри торта на одинаковые квадратные кубики.

7. Осталось только заполнить пространство внутри торта разными сладостями на ваш выбор.

Идеальный торт для семейного торжества, в котором каждый точно найдет что-то по вкусу. Кстати, вафель лучше купить побольше, ведь бонус-видео покажет, как приготовить восхитительный десерт из брауни, вафель КитКат и чизкейка.

Приятного аппетита!