Разноцветный желейный торт - рецепт лучшего угощения для детского праздника.

Желе - угощение на любителя. Но если приготовить его вот в таком роскошном виде, оно украсит любой стол. И сделать это совсем не сложно. Сегодня мы приготовим разноцветный желейный торт. 

Чтобы приготовить радужный желейный торт, нам нужно (для каждого слоя):

• 270 мл воды
• 30 г сахара
• 1 упаковка смеси для желе (12 г) 

Дополнительно:

• 40 г натурального йогурта (на каждый слой)
• пищевые красители - красный, зеленый, синий

Мы подробно рассмотрим, как приготовить один слой. В зависимости от дизайна и размеров формы, количество слоев может меняться. Особенно красиво, если чередовать слои с добавлением или без добавления йогурта.

Готовим:

1.) Нагреваем воду в кастрюльке, добавляем сахар и смесь для желе. Под конец добавляем пару капель красителя.

2.) Выливаем 3/4 смеси в форму (в нашем случае это форма для кекса 24 см в диаметре), а потом ставим в холодильник на 30 минут.

3.) К оставшейся смеси добавляем йогурт и снова перемешиваем. Доливаем поверх первого слоя и снова ставим в холодильник.

4.) Повторяем слой за слоем, меняя цвета, пока не получим желаемый результат. У нас получилось целых 10 слоев. Зато какая красота!

Готовить такой торт очень просто, хоть и долго. А вот еще одна идея!

Чтобы приготовить роскошный радужный чизкейк в виде радуги, нам нужно:

• 150 г печенья
• 80 г разноцветной сахарной посыпки 
• 120 г сливочного масла 
• 675 г творожного сыра 
• 590 г сгущенного молока 
• 4 столовые ложки сахара 
• 1 столовая ложка ванильного ароматизатора
• 350 мл теплых сливок 
• 10 листьев желатина 
• пищевой краситель: лиловый, голубой, зеленый, желтый, красный 
• белый шоколад
• воздушный зефир

Подробный рецепт вы найдете здесь.

Сколько красок! Приятного аппетита!