У меня - тост! 4 оригинальных рецепта из хлеба для тостов.

Хлеб - всему голова! Так учили нас родители. А сегодня мы знаем, что простой хлеб может стать основой для вкуснейшего блюда. Вот сколько классных угощений можно приготовить из обычного хлеба для тостов.

Вариант 1: Сэндвич в яйце

Нам нужно:

• 2 ломтика хлеба для тостов
• 2 ломтика сыра
• 1 ломтик вареной ветчины
• 3 яйца
• 100 мл молока
• соль и перец
• сливочное масло 

Готовим:

Обрезаем корочку с хлеба, она нам не понадобится.

Теперь кладем на один из ломтиков начинку - сыр и ветчину, - а потом накрываем вторым ломтиком. Прижимаем края друг к другу, чтобы получился конвертик с начинкой внутри. 

Три яйца разбиваем в большую миску, добавляем молоко, соль и перец. Теперь окунаем в смесь наш тост, чтобы хлеб хорошенько пропитался яйцом. Наконец, обжариваем тост до золотистой корочки.

Вариант 2: Рулетики с яйцом и беконом 

Нам нужно (на 4 штуки):

• 4 сваренных вкрутую яйца
• перец
• 1/4 чайной ложки соли
• 2 столовая ложка майонеза
• 4 ломтика тоста
• 4 ломтика бекона
• растительное масло для жарки

Готовим:

Вареные яйца измельчим с помощью вилки, приправляем солью и перцем, добавляем майонез и хорошенько перемешиваем.

Снова обрезаем корочки с ломтиков хлеба и раскатываем ломтики с помощью скалки. Выкладываем на каждый ломтик хлеба по порции яичной массы и сворачиваем из хлеба рулетики. Оборачиваем каждый рулетик ломтиком бекона.

Обжариваем рулетики на сковороде до золотистой корочки.

Вариант 3: Тост с яичницей в духовке

Нам нужно (1 порция):

• 1 ломтик бекона
• 1 ломтик хлеба
• 30 г творожного сыра
• 2 ломтика сыра
• 1 яйцо
• перец
• свежая петрушка для украшения

Готовим:

Режем бекон на маленькие кусочки и обжариваем (или запекаем в духовке). Кладем на ломтик хлеба кусочек сыра, а затем с помощью кондитерского мешка выкладываем творожный сыр вдоль каждого края ломтика, чтобы получился замкнутый квадрат. Внутрь этого квадрата выкладываем сырое яйцо, посыпаем перцем и кусочками бекона. Наконец, накрываем яйцо еще одним ломтиком сыра.

Выпекаем тост в духовке - 15 минут при 175 °C. Украшаем свежей петрушкой и наслаждаемся.

Впрочем, из хлеба можно приготовить блюда не только на завтрак. Можно даже приготовить хлебный торт!

Чтобы приготовить вкуснейший хлебный торт с курицей и сыром, нам нужно:

• 1 столовая ложка растительного масла
• 150 мл кетчупа
• 200 г творожного сыра 
• 2 куриные грудки
• 75 г сладкой кукурузы
• 75 г горошка
• 100 г тертой моцареллы
• 75 г тертого пармезана
• 21 ломтик хлеба для тостов
• соль и перец

Подробный рецепт вы найдете здесь.

Приятного аппетита!