Замороженный йогурт на палочке: четыре вкуснейших рецепта

Захотелось мороженого? Тогда готовим холодное сладкое угощение на палочке в шоколадной глазури. А основой для него станет вкусный и полезный натуральный йогурт. Готовим домашний замороженный йогурт на палочке.

Порции: 2
Время работы: 15 минут
Время ожидания: как минимум 6 часов
Уровень сложности: просто

1. Замороженный йогурт с клубникой

Нам нужно:

• 2 стаканчика йогурта с клубникой по 125 г
• 50 мл клубничного варенья или джема
• 100 мл растопленного шоколада
• 30 г измельченных фисташек
• 2 палочки для эскимо

Готовим:

1.1 Вынимаем из упаковки 3/4 йогурта и добавляем в него пару столовых ложек клубничного джема. Следом добавляем пару столовых ложек йогурта и еще немного джема. 

1.2 Вставляем в стаканчик палочку для эскимо и отправляем его в морозилку на 6 часов.

1.3 Замороженный йогурт на палочке аккуратно достаем из стаканчика и окунаем в растопленный и остуженный шоколад. Обваливаем йогурт в измельченных орехах и ждем, пока шоколад застынет.

2. Замороженный йогурт с манго

Нам нужно:

• 2 стаканчика йогурта с манго по 125 г
• 50 мл варенья или джема из манго
• 100 мл растопленного шоколада
• 30 г кокосовой стружки
• 2 палочки для эскимо

Готовим:

2.1 Как и в первом варианте добавляем в стаканчик с йогуртом пару слоев джема и отправляем стаканчик в морозилку. Замороженный йогурт достаем из стаканчика, окунаем в шоколад и обваливаем в кокосовой стружке.

3. Замороженный йогурт с медом

Нам нужно:

• 2 стаканчика натурального йогурта по 125 г
• 50 мл меда
• 100 растопленного шоколада
• 30 г мюсли
• 2 палочки для эскимо

Готовим:

3.1 Как и в первом варианте добавляем в стаканчик с йогуртом пару слоев меда и отправляем стаканчик в морозилку. Замороженный йогурт достаем из стаканчика, окунаем в шоколад и обваливаем в мюсли.

4. Замороженный йогурт с черникой и печеньем

Нам нужно:

• 2 стаканчика йогурта с черникой по 125 г
• 50 г измельченного печенья
• 10 мл растопленного сливочного масла
• 100 мл растопленного шоколада
• 30 г измельченного печенья
• 2 палочки для эскимо

Готовим:

4.1 Как и в первом варианте добавляем в стаканчик с йогуртом пару слоев смеси печенья со сливочным маслом и отправляем стаканчик в морозилку. Замороженный йогурт достаем из стаканчика, окунаем в шоколад и обваливаем в крошках от печенья.

Вот так просто можно приготовить вкусное домашнее мороженое на палочке из обычного йогурта. Бонусное видео покажет, как приготовить праздничное угощение на палочке из обычных покупных конфет.

Приятного аппетита!