Оригинальный и вкусный омлет с китайской капустой. Рецепт для любителей экспериментов.
Омлет - это идеальное блюдо для завтрака... Впрочем, и обед им не испортить. Другими словами, если нужно быстро и без труда приготовить сытное блюдо, этот рецепт выручит в любой момент.
Чтобы приготовить омлет с китайской капустой и сосисками, нам нужно:
- 6 листьев китайской капусты
- 1 очищенная морковь
- 1 красный лук
- 3 яйца
- 3 ст. л. муки
- 2 ст. л. панировочных сухарей
- соль и перец
- 1 сосиска
- 10 г черного кунжута
Готовим:
1.) Нарезаем китайскую капусту, морковь и красный лук соломкой. Кладем овощи в миску и перемешиваем с тремя яйцами, мукой и панировочными сухарями. Солим и перчим по вкусу.
2.) Разогреваем на сковородке немного масла и выливаем на нее яичную смесь.
3.) Нарезаем сосиски на кружочки и тоже выкладываем на сковородку. Посыпаем сверху черным кунжутом. Переворачиваем омлет, чтобы сосиски тоже немного поджарились. Подаем. Готово!
Конечно, в этом простом рецепте вместо сосисок можно использовать абсолютно любые продукты, например, шампиньоны или сыр.
А если вам захочется поэкспериментировать с тестом настоящей пиццы, приготовьте этот необычный завтрак! Все подробности покажет бонус-видео.
Приятного аппетита!