Оригинальный и вкусный омлет с китайской капустой. Рецепт для любителей экспериментов.

Омлет - это идеальное блюдо для завтрака... Впрочем, и обед им не испортить. Другими словами, если нужно быстро и без труда приготовить сытное блюдо, этот рецепт выручит в любой момент.

Чтобы приготовить омлет с китайской капустой и сосисками, нам нужно:

  • 6 листьев китайской капусты
  • 1 очищенная морковь
  • 1 красный лук
  • 3 яйца
  • 3 ст. л. муки
  • 2 ст. л. панировочных сухарей
  • соль и перец
  • 1 сосиска
  • 10 г черного кунжута

Готовим:

1.) Нарезаем китайскую капусту, морковь и красный лук соломкой. Кладем овощи в миску и перемешиваем с тремя яйцами, мукой и панировочными сухарями. Солим и перчим по вкусу.

2.) Разогреваем на сковородке немного масла и выливаем на нее яичную смесь.

3.) Нарезаем сосиски на кружочки и тоже выкладываем на сковородку. Посыпаем сверху черным кунжутом. Переворачиваем омлет, чтобы сосиски тоже немного поджарились. Подаем. Готово! 

Конечно, в этом простом рецепте вместо сосисок можно использовать абсолютно любые продукты, например, шампиньоны или сыр.

А если вам захочется поэкспериментировать с тестом настоящей пиццы, приготовьте этот необычный завтрак! Все подробности покажет бонус-видео.

Приятного аппетита!

Комментарии

Смотрите также