Жареное мороженое: для тех, кто любит погорячее!

Этот десерт - просто бомба! Горячая хрустящая корочка и нежная холодная начинка. Идеально в любое время года.

Нужно (1 порция):

  • 1 шарик ванильного мороженого
  • 2 ломтика хлеба для тостов
  • растительное масло
  • 100 г сахара
  • 1 столовая ложка корицы
  • шоколадный соус
  • кусочки жареного миндаля 

Готовим:

  1. Обрезаем корочки с хлеба и раскатываем оба ломтика скалкой.
  2. Шарик мороженого сначала нужно как следует заморозить. Затем кладем шарик на один из ломиков хлеба, вторым накрываем и как следует заворачиваем мороженое в хлеб. Затем снова кладем в морозильник.
  3. Когда мороженое снова затвердеет, обжариваем его во фритюре - не больше 15 секунд. Затем обваливаем шарик в смеси сахара и корицы.
  4. Готовое блюдо украшаем шоколадным соусом и кусочками миндаля.

Жареное мороженое - оригинально и очень вкусно!

Приятного аппетита!

Комментарии

Смотрите также