Мексиканская чимичанга со сладкой начинкой: Простой и очень вкусный десерт.
Буррито - знаменитое мексиканской блюдо, которое сегодня знакомо всем. А про блюдо под названием чимичанга вы слышали? А стоит! Ведь это очень просто и вкусно. Вот как мы приготовили оригинальную и вкусную чемичангу со сладкой начинкой.
Чтобы приготовить сладкие мексиканские роллы чемичанга, нам нужно:
Для основы (4 штуки):
- 4 кукурузные лепешки тортильи
- 170 г творожного сыра
- 1 столовая ложка сахара
- 1 чайная ложка ванильного ароматизатора
- 1 чайная ложка цедры лимона
Вариант 1:
- 70 г клубники
Вариант 2:
- 3 столовые ложки шоколадно-ореховой пасты
- 1 банан
Вариант 3:
- 40 г карамельного соуса
- голубика
Для украшения:
- 70 г сахара
- 1 столовая ложка корицы
Готовим:
1) Все проще простого: смешиваем основу для начинки, а потом добавляем измельченную клубнику, шоколад с бананами или карамель с голубикой. Все перемешиваем в однородную массу.
2) Выкладываем порцию начинки на тортилью и сворачиваем ее в конвертик, чтобы начинка была надежно закрыта внутри. Закрепляем лепешку зубочисткой.
3) Обжариваем конвертики в кипящем масле до золотистой корочки.
4) Готовое угощение обваливаем в смеси сахара и корицы. Готово!
А в качестве бонуса мы приготовим еще один простой и очень вкусный десерт.
Чтобы приготовить яблочные пальчики с корицей, нам нужно:
- 2 яблока
- 75 г коричневого сахара
- 2 чайные ложки корицы
- 100 мл воды
- песочное тесто (готовое)
- 1 яйцо
- сахар и корица для обсыпки
Подробный рецепт вы найдете здесь.
Приятного аппетита!