6 креативных рецептов попкорна на сковороде в домашних условиях

Если вы еще никогда не готовили попкорн дома, пришло время попробовать. Мы привыкли, что попкорн - это лакомство, которое мы покупаем в кинотеатрах. Но не все знают, что приготовить попкорн в домашних условиях очень просто. Из попкорна получается очень вкусные низкокалорийные блюда, а с помощью различных добавок мы можем приготовить попкорн в домашних условиях с любыми вкусами.

1. Попкорн на сковороде в домашних условиях: Тропический попкорн

Порции: 4
Время работы: 5 минут
Время приготовления: 15 минут
Общее время: 20 минут
Уровень сложности: просто

Список ингредиентов:

• 100 г зерен для попкорна
• 50 г сушеного ананаса
• 30 г кокоса
• 30 г кокосового масла
• 50 мл белого рома

Готовим:

1.1 Обжариваем сушеный ананас и кусочки кокоса в кокосовом масле. Деглазируем ромом, а затем фламбируем. 

1.2 Теперь в сковороду высыпаем зерна попкорна. Накрываем крышкой и просто ждем, пока зерна раскроются. Готово!

2. Попкорн на сковороде в домашних условиях: Попкорн с мясным вкусом

Порции: 4
Время работы: 15 минут
Время приготовления: 20 минут 
Общее время: 35 минут
Уровень сложности: просто

Список ингредиентов:

• 100 г зерен для попкорна
• шкурка утиной грудки или куриной грудки
• 50 г апельсинового мармелада
• 50 г краснокочанной капусты
• цедра апельсина

Готовим:

2.1 Помещаем шкурку птицы на холодную сковороду и очень медленно разогреваем (таким образом жир должен полностью выйти). Когда шкурка станет золотисто-коричневой и хрустящей, убираем ее со сковороды. 

2.2 Добавляем в сковороду попкорн и апельсиновый мармелад. Накрываем крышкой и ждем, пока зерна кукурузы не лопнут. 

2.3 Капусту нарезаем тонкими полосками и хорошенько разминаем на кухонном полотенце. Выдавливаем сок капусты через кухонное полотенце на попкорн. Хорошо перемешиваем, сверху посыпаем апельсиновой цедрой и кусочками хрустящей шкурки. 

3. Попкорн на сковороде в домашних условиях: Попкорн с печеньем

Порции: 4
Время работы: 5 минут
Время приготовления: 10 минут 
Общее время: 15 минут
Уровень сложности: просто

Список ингредиентов:

• 100 г зерен для попкорна
• 50 мл растительного масла
• 100 г сахарной посыпки
• 50 г светлого печенья
• 50 г шоколадного печенья
• 50 г сахарных глазок

Готовим:

3.1 В сковороду наливаем растительное масло. Добавляем сахарную посыпку, зерна попкорна, раскрошенное темное и светлое печенье. Накрываем сковороду крышкой, ждем, пока все зерна раскроются. 

3.2 Хорошо все перемешиваем и высыпаем в миску. Украшаем сахарными глазками. 

Совет: Чтобы получить еще более насыщенный синий цвет, смешиваем сахарную пудру с синим пищевым красителем и добавляем в попкорн. 

4. Попкорн на сковороде в домашних условиях: Острый попкорн

Порции: 4
Время работы: 10 минут
Время приготовления: 10 минут
Общее время: 20 минут 
Уровень сложности: просто

Список ингредиентов:

• 100 г зерен для попкорна
• 50 мл кунжутного масла
• 20 г белого и черного кунжута
• 20 мл острого соуса
• 1 горстка измельченного зеленого лука

Готовим:

4.1 В сковороду наливаем кунжутное масло, высыпаем зерна попкорна и смесь кунжута. Накрываем сковороду крышкой и ждем, пока все зерна раскроются. Хорошенько перемешиваем. 

4.2 Поливаем попкорн острым соусом, посыпаем колечками зеленого лука. 

5. Попкорн на сковороде в домашних условиях: Попкорн с мороженым

Порции: 4
Время работы: 10 минут
Время приготовления: 10 минут
Общее время: 20 минут
Уровень сложности: просто

Список ингредиентов:

• 100 г зерен для попкорна
• 50 мл растительного масла
• 30 г миндаля
• 25 г банановых чипсов
• 1 мороженое
• 1 банан
• 20 мл шоколадного соуса
• 30 г коктейльных вишен

Готовим:

5.1 На сковороду наливаем растительное масло, добавляем зерна попкорна, миндаль, банановые чипсы и мороженое. Накрываем крышкой, ждем, пока все зерна лопнут. 

5.2 Хорошо все перемешиваем и подаем с разрезанным пополам бананом, шоколадным соусом и коктейльными вишнями. 

6. Попкорн на сковороде в домашних условиях: Пряный попкорн

Порции: 4
Время работы: 5 минут
Время приготовления: 10 минут
Общее время: 15 минут
Уровень сложности: просто

Список ингредиентов:

• 100 г зерен для попкорна
• 50 мл растительного масла
• 2 г приправы чили
• 1 г сушеной мяты
• 15 г морской соли
• 1 лайм

Готовим:

6.1 Наливаем в сковороду растительное масло, высыпаем зерна попкорна, добавляем чили, сушеную мяту и морскую соль. Накрываем крышкой и ждем, пока зерна кукурузы не лопнут. 

6.2 Перемешиваем, сверху поливаем соком лайма, а также посыпаем цедрой.  

Сладкий, соленый или даже острый - а какой попкорн выберете вы? Нашими фаворитами стали банановый и тропический попкорн. Так что мы официально заявляем: к вечеру кино готовы! 

Бонусное видео покажет, что получится, если залить попкорн растопленным шоколадом.

Приятного аппетита!