Что приготовить из говядины в духовке: пять вкусных рецептов
Что приготовить на горячее - это очень актуальный вопрос, когда приходит время планировать праздничное меню. И если вы хотите угодить всем, готовьте на горячее блюдо из говядины. Ведь есть много рецептов несложных, но красивых и вкусных блюд из говядины, которые вы точно сможете приготовить. Подробный рецепт каждого блюда вы найдете по ссылке.
1. Тафельшпиц - сочное мясо с начинкой по-венски
Тафельшпиц - знаменитое мясо по-венски. Это блюдо венской кухни просто обязан попробовать каждый любитель мяса. Если вы давно хотели научиться запекать говядину в духовке так, чтобы мясо получалось сочным и нежным, то вам точно понравится этот рецепт. Тафельшпиц по-венски мы будем запекать одним куском с начинкой из овощей и сыра. Вкуснотища!
2. Аргентинский мясной рулет матамбре
Матамбре - название этого блюда знакомо далеко не всем. А зря! Ведь матамбре - это аргентинский рулет из говядины с начинкой. Такому восхитительному угощению будут рады все. Традиционно рулет матамбре готовится из говяжьей вырезки, но для отменного результата подойдет и мясо попроще, например, говяжье бедро. Смотрим и повторяем!
3. Вкуснейшее говяжье филе с пикантным маслом
Закуски, десерты, блюда на каждый день - все это понятно. Но как приготовить такое же красивое, роскошное и вкусное блюдо как в ресторане, например, из говяжьего филе. Неужели у профессиональных поваров есть какие-то недоступные нам секреты? Вовсе нет! Сегодня мы узнаем, как приготовить говяжье филе так, чтобы все ахнули.
4. Говядина в тесте Веллингтон
Этот вкуснейший рецепт давно стал классикой. Бесподобное сочетание говяжьего филе и нежного слоеного теста никого не оставит равнодушным. И сегодня мы попробуем очередной оригинальный рецепт - говядина Веллингтон в форме кольца.
5. Пикантные ребрышки с картофелем в тесте
Многие почему-то верят, что правильно приготовить нежные и ароматные ребрышки по силам только профессиональным поварам. И все же стоит хотя бы раз в жизни приготовить это легендарное блюдо. Возможно, рецепт вас приятно удивит: попробуйте говяжьи ребрышки с пюре, запеченные в духовке.
Восхитительные горячие блюда из говядины, которые украсят любой стол! Выберите свой любимый рецепт.
Приятного аппетита!